Récolte 2020 / 2021

Récolte record des olives dans les Baronnies Provençales !
Aussi pour La Pose, avec le deuxième meilleur résultat pour notre 10ème récolte !

1'168 kilos d'olives cueillies à la main, pressées à l'ancienne au moulin de Puymeras avec un rendement de 27 pourcent. Et 30 kg d'olives de bouche au sel.

De belles perspectives pour "La Pose" avec 308 litres d'huile déjà prête à la dégustation.
Qualité garantie cette année également : fine, fruitée, avec une nuance d'herbe fraîche et un goût d'amandes. Un vrai plaisir pour les papilles !